Lebt den Moment - am Samstag, den 11. Oktober 2025 verwandelt sich das Salvini in einen Ort voller Lebensfreude, Farben und Genuss. Gemeinsam wollen wir einen unvergesslichen Abend erleben - mit einem besonderen Menü, ausgewählten Getränken, Musik und einem kunterbunten Ambiente, das einfach glücklich macht.
Der Abend beginnt mit Einlass um 18:00 Uhr, das Menü startet um 19:00 Uhr. Kommt vorbei, feiert mit uns - Tickets gibt es für 149 € bei uns im Ristorante!
Menü
Gegrillter Pulpo
auf cremigem Safranrisotto
Sanft gebratene Jakobsmuschel
auf feinem Erbsenpüree mit Kaviar-Beurre Blanc
Cappuccino von Brunnenkresse
mit zarter Schaumkrone
Supreme von der Poulardenbrust
an aromatischer Paprikapeperonata mit goldbraun
gebratener Polenta
Zarte Mandelmousse
auf marinierten Orangen mit duftigem Minzpesto
Das "La Vita!"-Menü inkl. ausgewählter Weine und Getränke für 149 € p.P.